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焯熟的扇贝怎么做

1 在市场购买新鲜的活扇贝,回家后先用刷子清洗扇贝的表面,将泥沙等杂质冲洗干净.2 用一把锋利的尖刀,伸进扇贝的壳中,紧贴一面的壳壁将扇贝肉切开,扔掉无肉的那半扇贝壳.3 去除扇贝的内脏,就是黑乎乎的那团东西,以及鳃和围

炒扇贝的做法 材料 扇贝.葱.姜.白酒(黄酒).调料汁(3勺韩式辣酱、1.5勺蚝油、1勺蒸鱼酱油,2勺料酒、2勺糖和半勺米醋兑成) 做法1、锅中倒入足量凉水,放葱段、姜片,一小酒盅的白酒,以大火烧开.2、倒入扇贝焯熟,沥水备用.3、下姜丝炒香,倒入扇贝.4、立刻把调味汁倒入翻炒均匀.5、倒入水淀粉勾芡出锅

食材 主料 扇贝1500g 步骤1.扇贝用流水冲洗干净2.看,扇贝张开了,好漂亮有没有?有黑珍珠的感觉3.锅中烧开水,少点就行4.放入扇贝,张开口就熟了!别煮太久!不然口感不好!

清炒扇贝丁的做法步骤1. 热锅倒油烧热,鸡蛋打散,翻炒下.2. 另起锅,西红柿切成块,下锅炒炒,不要炒太久,太久就化成水啦3. 倒入扇贝丁,翻炒下,看扇贝丁基本熟了,倒入之前炒好的鸡蛋,加盐调味.出锅.

1.将扇贝处理干净,入锅中焯熟.2.将金针菇和胡萝卜丝也入锅中焯熟备用.3.将黄瓜、大葱和香菜都处理好.4.将放凉后的菜放在一起.5.加入放凉后的扇贝丁6.放入香菜葱丝拌入调料拌匀即可.7.做好的凉拌扇贝.

食用方法葱油拌扇贝材料:扇贝适量,小青椒适量大,蒜适量,小葱适量,泡发木耳适量,葱油适量,酱油适量,醋适量,盐适量,味精适量.做法:(1)没吃完的扇贝

温拌扇贝的正宗做法1. 先把扇贝冻品解冻2. 锅里坐水烧开,将已化冻的扇贝洗净,放入开水中,待水再烧开时,将扇贝捞出备用.3. 将香菜、米辣洗净,香菜切段儿,米辣切圈儿备用.4. 将焯熟的扇贝与切好的香菜、米辣倒入一个大盆中,倒入料酒、醋、生抽,撒上适量的盐、糖、味精,最后滴上几滴香油,拌一拌.5. 一盘色泽鲜艳,味道鲜美的温拌扇贝就呈现在眼前.是不是很简单,赶快动起来,为家人拌上一盘儿吧,他们一定会爱上这口的.

主料扇贝丁500克黄瓜1根胡萝卜1根金针菇1盒香菜3根 辅料香油3滴盐1勺酱油1勺醋2勺大葱1根 步骤凉拌扇贝的做法步骤11.将扇贝处理干净,入锅中焯熟.凉拌扇贝的做法步骤22.将金针菇和胡萝卜丝也入锅中焯熟备用.凉拌扇贝的做法步骤33.将黄瓜、大葱和香菜都处理好.凉拌扇贝的做法步骤44.将放凉后的菜放在一起.凉拌扇贝的做法步骤55.加入放凉后的扇贝丁凉拌扇贝的做法步骤66.放入香菜葱丝拌入调料拌匀即可.凉拌扇贝的做法步骤7做好的凉拌扇贝.

蒜蓉粉丝蒸扇贝主料:扇贝10个,龙口细粉丝50g 配料:蒜蓉,料酒,盐,蒸鱼豉油做法1、扇贝用刀分到一边,去掉黑色内脏,取出,洗净,加少许盐、料酒腌制几分钟.壳刷净备用. 2、蒜蓉炸至金黄色.壳上放粉丝(至少泡半小时),再

主料:扇贝10个,龙口细粉丝50g配料:蒜蓉,料酒,盐,蒸鱼豉油做法1、扇贝用刀分到一边,去掉黑色内脏,取出,洗净,加少许盐、料酒腌制几分钟.壳刷净备用.2、蒜蓉炸至金黄色.壳上放粉丝(至少泡半小时),再放扇贝肉,盖蒜蓉

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